CONTRATA-SE SUSHIMAN

abril 30, 2022

 

 

 

 
 

 👉 CIDADE / UF

 

  • Recife/PE

 👉 EMPRESA

 

  • Coco Bambu

 👉 DESCRIÇÃO DO CARGO

 

  • Preparar os ingredientes e pratos da cozinha fria japonesa e todo cardápio servido ao cliente;
  • Limpar e filetar pescados em geral;
  • Etiquetar os insumos quanto a validade dos alimentos armazenados;
  • Assegurar o descarte dos alimentos conforme a validade da etiqueta;
  • Separar as amostras dos produtos processados no dia, para segurança alimentar;
  • Atuar nos eventos do restaurante;
  • Assegurar a higiene, manipulação, datas de validade, temperatura e PVPS;
  • Seguir as Fichas Técnicas dos pratos a serem preparados;
  • Verificar validade e temperatura dos alimentos e seguir todas as normas de Segurança Alimentar orientadas pela nutricionista;
  • Verificar o estado e funcionamento de equipamentos em geral como ex: geladeiras, expositoras, utensílios.

 👉 REQUISITOS
  • Necessário experiência comprovada na função; desejável 3 a 5 anos.
  • Desejável cursos na área;

 👉 REMUNERAÇÃO (Salário e Benefícios)
  • Serão informados na Entrevista

 👉 JORNADA DE TRABALHO

 

  • Não Informada

 

👉 PRAZO DE ENVIO DO CURRÍCULO
 
10/05/2022

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